NATIONAL EAT A HOAGIE DAY [नेशनल ईट ए होगी डे]
हर साल 14 सितंबर को मनाया जाने वाला नेशनल ईट ए होगी डे, होगी के नाम से जाने जाने वाले स्वादिष्ट और बहुमुखी सैंडविच का आनंद लेने के लिए समर्पित दिन है। एक होगी, जो अक्सर विभिन्न प्रकार के कोल्ड कट्स, पनीर, सब्जियों और मसालों से भरी होती है, सैंडविच के शौकीनों के बीच बहुत पसंदीदा है। इस लेख में, हम नेशनल ईट ए होगी डे की उत्पत्ति और महत्व का पता लगाएंगे, होगी के इतिहास के बारे में जानेंगे और इस स्वादिष्ट सैंडविच को बनाने और उसका आनंद लेने के लिए कुछ सुझाव साझा करेंगे।
नेशनल ईट ए होगी डे का महत्व:
यह अनुष्ठान महत्वपूर्ण है क्योंकि यह होगी की लोकप्रियता और व्यापक अपील को पहचानता है। यह लोगों के एक साथ आने और एक ऐसे सैंडविच का स्वाद लेने का दिन है जो विभिन्न प्रकार के स्वादों और बनावटों को जोड़ता है।
नेशनल ईट ए होगी डे की उत्पत्ति:
नेशनल ईट ए होगी डे की उत्पत्ति अच्छी तरह से प्रलेखित नहीं है, लेकिन माना जाता है कि इसकी स्थापना होगी को श्रद्धांजलि देने और इसके आनंद को बढ़ावा देने के लिए की गई है।
होगी का इतिहास:
होगी का एक समृद्ध इतिहास है, इसकी जड़ें 20वीं सदी की शुरुआत में फिलाडेल्फिया, पेंसिल्वेनिया में हैं। ऐसा कहा जाता है कि सैंडविच का नाम "हॉग आइलैंड" शिपयार्ड श्रमिकों से प्रेरित था, जिन्हें अक्सर मांस, पनीर और सब्जियों से भरे बड़े, इतालवी रोल परोसे जाते थे।
- होगी विविधताएँ: होगी पिछले कुछ वर्षों में विकसित हुई है और इसे विभिन्न क्षेत्रों में अलग-अलग नामों से जाना जाता है:
- सबमरीन सैंडविच: आम तौर पर "उप" के रूप में जाना जाता है, यह विविधता संयुक्त राज्य अमेरिका में लोकप्रिय है और आम तौर पर इसमें विभिन्न प्रकार की सामग्रियों से भरा एक लंबा रोल होता है।
- ग्राइंडर: इस शब्द का प्रयोग अक्सर न्यू इंग्लैंड में किया जाता है, विशेषकर कनेक्टिकट और रोड आइलैंड जैसे क्षेत्रों में।
- हीरो: न्यूयॉर्क के कुछ हिस्सों में, होगी को "हीरो" या "वेज" कहा जाता है।
- पो' बॉय: न्यू ऑरलियन्स में, एक समान सैंडविच को "पो' बॉय" के रूप में जाना जाता है, जो पारंपरिक रूप से समुद्री भोजन से भरा होता है।
- डैगवुड: कॉमिक स्ट्रिप चरित्र के नाम पर रखा गया, डैगवुड सैंडविच अपनी विशाल ऊंचाई और कई भरावों के लिए जाना जाता है।
होगी बनाना और उसका आनंद लेना:
- रोल: एक ताजा और कुरकुरा इतालवी या फ्रेंच रोल से शुरू करें, जो आपकी होगी की नींव के रूप में कार्य करता है।
- भराई: अपनी होगी को अपनी पसंद के मांस, जैसे टर्की, रोस्ट बीफ, या हैम के साथ परत करें, और पनीर, सब्जियां (सलाद, टमाटर, प्याज और मिर्च), और मसालों (मेयोनेज़, सरसों, या तेल और सिरका) जोड़ें।
- अनुकूलन: होगी की सुंदरता इसकी अनुकूलन क्षमता है। आप अपनी स्वाद प्राथमिकताओं के अनुरूप होआगी बना सकते हैं, चाहे आप शाकाहारी संस्करण पसंद करते हों, मांस प्रेमी का सपना, या समुद्री भोजन से प्रेरित पो' बॉय।
- प्रस्तुति: होगी का पूरा आनंद लेने के लिए, इसे अक्सर ठंडा और लपेटे हुए या कागज़ की आस्तीन में परोसा जाता है।
होगीज़ और सैंडविच पर उद्धरण:
- "होगी सिर्फ एक सैंडविच नहीं है। यह शिल्प कौशल का एक नमूना है जो एक अविस्मरणीय पाक अनुभव प्रदान करता है।" - अज्ञात
- "एक अच्छी होगी स्वादों की एक सिम्फनी की तरह है, प्रत्येक घटक पाक कला की उत्कृष्ट कृति में एक अद्वितीय स्वर बजाता है।" - अज्ञात
- "होगी एक पाक कैनवास है, जो स्वाद की उत्कृष्ट कृति बनाने के लिए आपके कलात्मक स्पर्श की प्रतीक्षा कर रहा है।" - अज्ञात
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